Hej tamo! Kao dobavljač oraha, često me pitaju: "Mogu li uzgajati vlastiti grickalica oraha?" Pa, kopamo u ovo pitanje i saznamo je li uzgoj vlastitih ukusnih grickalica orah izvediva ideja.
Prvo, važno je razumjeti osnove stabala oraha. Drveće oraha pripadaju rodu Juglans, a postoji nekoliko vrsta, pri čemu su engleski orah (juglans regia) i crni orah (juglans nigra) najpoznatiji. Engleski orasi obično se koriste za grickalicu zbog svog blažeg okusa i tanjih školjki, dok crni orasi imaju intenzivniji okus, ali ih je malo teže puknuti.
Klima i lokacija
Stabla oraha prilično su izbirljiva kada je u pitanju njihovo okruženje. Oni uspijevaju u umjerenim klimama. Za engleske orahe potrebna im je duga, topla sezona vegetacije s puno sunca, ali također im je potrebna određena količina zimske hladnoće da bi pravilno postavili voće. Općenito, dobro se snalaze u USDA izdržljivim zonama 5 - 9.
Ako živite u regiji s oštrim zimama, poput dijelova Kanade ili najsjevernijih područja Sjedinjenih Država, uzgoj engleskog oraha mogao bi biti izazov. S druge strane, crni orasi su malo hladniji - tolerantniji i mogu rasti u zonama 4 - 9.
Kada je riječ o lokaciji, stabla oraha treba puno prostora. Mogu narasti do 50 - 100 stopa visok i imati širok nadstrešnicu. Dakle, morate biti sigurni da imate područje u svom dvorištu koje može primiti njihovu veličinu. Također, imajte na umu da stabla oraha proizvode kemikalu zvanu juglone, koja može biti toksična za neke biljke. Dakle, nemojte ih posaditi preblizu drugim osjetljivim biljkama poput rajčice, krumpira, jabuka ili azaleja.
Zahtjevi za tlo
Stabla oraha preferiraju duboko, dobro isušeno tlo. Ne rade im dobro u zamršenim područjima. Tlo bi trebalo biti bogato organskim tvarima i imati pH između 6,0 i 7,5. Ako je vaše tlo previše kiselo ili alkalno, možda ćete ga trebati izmijeniti. Možete dodati vapno za podizanje pH ili sumpora da biste ga snizili. Također je dobra ideja napraviti test tla prije sadnje kako bi se utvrdila točna razina hranjivih sastojaka i izvršila potrebna podešavanja.
Sadnju stabala oraha
Možete početi uzgajati stabla oraha ili iz sjemenki ili sadnica. Ako odlučite rasti iz sjemenki, na jesen morate sakupljati svježe orahe. Namočite matice u vodi nekoliko dana kako biste omekšali vanjsku ljusku, a zatim je uklonite. Nakon toga, stratificirajte matice tako što ih stavljate u plastičnu vrećicu s vlažnim pijeskom i spremajući ih u hladnjak oko 90 - 120 dana. To oponaša prirodne zimske uvjete i pomaže sjemenkama klijati.
Nakon završetka razdoblja stratifikacije, sjeme možete posaditi u posude ili izravno u zemlju. Ako ih posadite u lonce, upotrijebite kvalitetnu mješavinu za posuđe i držite tlo vlažnom. Kad su sadnice dovoljno velike i vrijeme je u pravu, možete ih presaditi na njihovo stalno mjesto.
Ako kupujete sadnice iz rasadnika, obavezno ih posadite na pravu dubinu. Korijenski bljesak (gdje se korijeni susreću s prtljažnikom) trebao bi biti na ili malo iznad razine tla. Zalijevajte novo zasađeno stablo i dodajte sloj mulcha oko baze kako biste zadržali vlagu i suzbili korov.
Briga i održavanje
Zalijevanje je presudno, posebno tijekom prvih nekoliko godina života stabla. Mlada stabla oraha trebaju redovito zalijevanje kako bi se uspostavio jak korijenski sustav. Kako stablo sazrijeva, može tolerirati neku sušu, ali još uvijek joj je potrebna voda tijekom suhih čarolija.
Opložavanje je također važno. U proljeće možete koristiti uravnoteženo gnojivo. Izbjegavajte oplodnju, jer to može dovesti do prekomjernog vegetativnog rasta na štetu proizvodnje voća.
Obrezivanje je potrebno za oblikovanje stabla i uklanjanje svih mrtvih ili oboljelih grana. Trebali biste obrezati stablo oraha u kasnoj zimi ili ranom proljeću prije nego što započne novi rast.
Kontrola štetočina i bolesti
Na stabla oraha mogu utjecati razni štetočine i bolesti. Uobičajeni štetočine uključuju lisne uši, moljac od moljaca i muhe oraha. Za kontrolu lisnih uši možete koristiti insekticidne sapune ili hortikulturna ulja. Za motove i muhe oraha, možda ćete trebati koristiti zamke feromona ili primijeniti pesticide u pravo vrijeme.
Bolesti poput oraha, antracnoze i truleži korijena također mogu biti problem. Da biste spriječili ove bolesti, pobrinite se da posadite otporne na bolest, držite zdravo pravilnoj njezi i prakticirate dobru sanitarnu zaštitu uklanjanjem padajućih listova i orašastih plodova.
Žetva
Stabla oraha obično počinju proizvoditi orašaste plodove 4 - 8 godina nakon sadnje, ovisno o raznolikosti i uvjetima uzgoja. Matice su spremne za berbu kada se vanjska ljuska počne širiti. Matice možete odabrati ručno ili koristiti stup da ih oborite. Nakon berbe uklonite ljuske i osušite orašaste plodove u prozračenom području nekoliko tjedana.
Vrijedi li rasti svoj?
Uzgoj vlastitih grickalica oraha može biti korisno iskustvo. Morate uživati u zadovoljstvu uzgajanja vlastite hrane i imati pristup svježim, uzgojenim orasima. Međutim, također zahtijeva puno vremena, truda i strpljenja. Morate biti spremni pričekati nekoliko godina da stablo počne proizvoditi orašaste plodove, a morate se nositi sa svim izazovima skrbi o stablu, kontroli štetočina i upravljanja bolestima.
Ako vam nedostaje prostora, vremena ili nemate ispravne uvjete uzgoja, možda bi bilo praktičnije kupiti grickalice oraha od pouzdanog dobavljača. Kao dobavljač oraha, nudim širok spektar visokokvalitetnih proizvoda od oraha. Možete provjeriti našuSjeverni lokalni jezgra oraha,,Naturoz walnut kernels, iNeobrijani orasi.
Ako ste zainteresirani za kupnju naših zalogaja za vaše poslovanje ili osobne uporabe, slobodno se obratite raspravi o nabavi. Uvijek smo rado razgovarali o našim proizvodima i kako oni mogu zadovoljiti vaše potrebe.
Reference
- "Priručnik za proizvodnju oraha" na Sveučilištu Kalifornijsko kooperativno proširenje.
- "Rast oraha" od strane Službe za proširenje Sveučilišta Oregon State.
- "Proizvodnja voća stabala" proširenja Sveučilišta Washington State.