Postoji nekoliko načina za pohranu oraha s tankim kožom:
Refrigerirano skladištenje: Stavite oguljene orahe u zatvorenu posudu i pohranite ih u hladnjak, držeći temperaturu između 2 i 8 stupnjeva Celzijusa. To može učinkovito produžiti rok trajanja oraha uz održavanje njihove svježine i ukusa.
Frozen Storage: Stavite oguljene orahe u zapečaćenu vrećicu i pohranite ih u zamrzivač hladnjaka. Kada koristite, izvadite ih unaprijed i odmrznite na sobnu temperaturu.
Vacuum ambalaža: Ako uvjeti dopuštaju, vakuumsko pakiranje može se koristiti za skladištenje oguljenih oraha. Vakuumsko pakiranje može učinkovito izolirati zrak i vlagu, proširujući na taj način rok trajanja oraha.
RYRY SHOHING: Stavite oguljene orahe u suho i prozračeno mjesto, pustite ih da se potpuno osuše, a zatim ih pohranite u zatvorenu posudu. Ova metoda može proširiti rok trajanja oraha i može se koristiti kao sastojci za pečenje ili kuhanje.
Spremljeno skladištenje u keramičkim spremnicima: stavite orahe u kutiju za odlaganje obložene olovom za smanjenje kontakta između oraha i zraka i izbjegavanje vlage. Ako ne možete pronaći olovo, korištenje keramičkih spremnika za brtvljenje i skladištenje također je vrlo učinkovito.
Koristite torbe s dobrom ventilacijom: Za orahe koji nisu dovoljno suhi, koristite torbe s dobrom ventilacijom, koje mogu učinkovito i brzo rasipati i apsorbirati vlagu i vlagu, održavajući na taj način suhoću oraha i sprječavajući ih da povrati vlagu i kalup.
Bez obzira na upotrijebljenu metodu skladištenja, zapečaćeno skladištenje vrlo je važno kako bi se spriječilo ulazak zraka i vlage, održavajući na taj način svježinu i okus oraha.