Metode skladištenja za granatirane orahe uglavnom uključuju sljedeće:
Rage na hladnom, suhom i ventiliranom mjestu: stavite potpuno osušene orahe u vrećicu s vrećicom ili platnu s dobrom propusnošću zraka i stavite ih u hladno, suho i ventilirano mjesto. Ova je metoda jednostavna i jednostavna za korištenje, prikladna za dugoročno skladištenje i može se pohraniti više od jedne godine.
Storage u hladnjaku: Ako količina nije velika, orasi se mogu pohraniti u hladnjaku. Sve dok se drže suhim, mogu se pohraniti oko godinu dana. Za svježe orahe mogu se staviti u vakuum zapečaćenu vrećicu i zapečatiti nakon usisavanja. To može učinkovito izolirati kisik, usporiti brzinu oksidacije i održati svježe duže vrijeme.
Storage u hladnjaku ili zamrzivaču: Stavite orahe u zapečaćenu vrećicu ili zapečaćenu limenku, istisnite zrak, smanjite kontakt s vanjskim zrakom i spriječite insekte. Također možete staviti vrećicu ugljena za sušenje hrane ili bambus u zatvorenu posudu da apsorbira vlagu i drži je suho. Ako uvjeti dopuštaju, orasi se mogu pohraniti u hladnjak ili zamrzivač. Niska temperatura može spriječiti izlijevanje jajašca insekata i rast insekata.
THINGS NAPOMENA pri pohranjivanju oraha uključuju:
Osigurajte suhoću: Prije skladišta, provjerite jesu li orasi potpuno suhi kako bi se insekti spriječili da se uzgajaju u vlažnom okruženju. Površinu oraha možete obrisati čistom vlažnom krpom, a zatim ih staviti na dobro prozračeno mjesto da se osuše.
Regularni pregled: Bez obzira na upotrijebljenu metodu skladištenja, trebali biste obratiti pažnju na redoviti pregled i okretanje. Ako nađete trule ili pogoršane orahe, trebali biste ih odmah izvaditi kako ne bi utjecali na svježinu drugih oraha.
Moisture otporan i na plijesanu: bilo da je u hladnjaku ili smrznuto, obratite pažnju na vlagu kako biste izbjegli plijesan. Smrznuti orasi mogu se čuvati nekoliko mjeseci, ali morate obratiti pažnju na probleme otpornih na vlagu prilikom spremanja u hladnjaku.