Hej, zdravlje - svjesni viri! Kao oguljeni dobavljač oraha, često me pitaju kako se oguljeni orasi slažu protiv badema kada je u pitanju prehrana. Dakle, zaronimo točno unutra i razdvojimo ga.
Prvo, razgovarajmo o kalorijama. I oguljeni orasi i bademi su kalorijski - gusti orasi. Jedna - unce posluživanje oguljenih oraha ima oko 185 kalorija, dok bademi se nalaze oko 160 kalorija po unci. Ne dopustite da vas brojevi kalorija plaše. Te kalorije dolaze iz zdravih masti, proteina i vlakana, koje su sve bitne za naša tijela.
Kada je u pitanju sadržaj masti, oguljeni orasi su jedinstveni. Odličan su izvor omega - 3 masne kiseline. U stvari, samo pregršt oguljenih oraha može vam pružiti značajnu količinu alfa - linolenske kiseline (ALA), važnu vrstu omega - 3. omega - 3 su poznate po svojim protuupalnim svojstvima, što može pomoći u smanjenju rizika od bolesti srca, poboljšanju zdravlja mozga, pa čak i poticanju vašeg raspoloženja. S druge strane, bademi imaju više mononezasićenih masti, slično onima koje se nalaze u maslinovom ulju. Ove su masti također zdrave i mogu pomoći sniziti lošu razinu kolesterola.
Protein je još jedan ključni hranjivi sastojak, a oba su matice dobri izvori. Unca oguljenih oraha sadrži oko 4 grama proteina, dok bademi imaju oko 6 grama. Protein je presudan za izgradnju i popravljanje tkiva, čineći enzime i hormone i održavanje našeg imunološkog sustava jakim. Dakle, bilo da odaberete oguljene orahe ili bademe, dobivate pristojno pojačanje proteina.
Vlakna su također važna za naše probavno zdravlje, a oba orašana plodova imaju. Oguljeni orasi nude oko 2 grama vlakana po unci, a bademi imaju oko 3,5 grama. Vlakna pomažu da naša crijeva održava redovito, može sniziti razinu kolesterola i čini nam se da se osjećamo punim, što može biti odlično za upravljanje težinom.
Ne zaboravimo na vitamine i minerale. Oguljeni orasi bogati su vitaminom E, antioksidans koji štiti naše stanice od oštećenja. Oni također sadrže magnezij, što je važno za zdravlje kostiju i funkciju mišića. Bademi su, s druge strane, moćnik vitamina E, kalcija (dobar za jake kosti i zube) i kalij.
Ako želite kupiti orahe, imamo različite mogućnosti. Možete provjeriti našuSirovi cijeli orah,,Sirovi orasi u školjci, iEngleski orasi granatirani. Ovi su proizvodi najkvalitetnije i ponosni smo na pružanju najsvježijih oguljenih oraha našim kupcima.
U smislu okusa i teksture, oguljeni orasi imaju malo gorki i zemljani okus, a njihova je tekstura malo mekša u usporedbi s bademima, koji su hrskaviji i imaju blaži, orašasti okus. Ova razlika u okusu i teksturi također može utjecati na maticu koju biste mogli preferirati u različitim receptima. Na primjer, oguljeni orasi su izvrsni u pecivima poput kolača ili kruha od banane, dodajući bogat, orašasti okus. Bademi se često koriste u granolama, salatama ili kao preljev za jogurt zbog njihove hrskave teksture.
Kada je riječ o alergijama, važno je napomenuti da i orasi i bademi mogu uzrokovati alergijske reakcije kod nekih ljudi. Međutim, čini se da su alergije na orah manje uobičajene od alergija na badem. Ako imate alergiju na orahe, uvijek se posavjetujte s liječnikom prije nego što isprobate bilo koji od ovih orašastih plodova.
Ako ste vegan ili vegetarijanac, i oguljeni orasi i bademi izvrsni su izvori hranjivih sastojaka na bazi biljaka. Oni se lako mogu ugraditi u vašu prehranu kako biste osigurali da dobivate sve bitne vitamine, minerale i zdrave masti koje vaše tijelo treba.
Dakle, koji biste trebali odabrati? Pa, to stvarno ovisi o vašim osobnim sklonostima i prehrambenim potrebama. Ako tražite dobar izvor omega - 3s, oguljeni orasi su odličan izbor. Ali ako vam treba više proteina, vlakana i kalcija, bademi bi mogli biti put. Možete ih čak i pomiješati i uživati u prednostima oboje!
Kao oguljeni dobavljač oraha, uvijek sam tu da vam pomognem da napravite najbolji izbor za svoje zdravlje. Bez obzira jeste li ljubitelj zdravlja, kuhar koji traži visokokvalitetne sastojke ili vlasnik tvrtke zainteresiran za skupnu kupnju, pokrili smo vas. Ako ste zainteresirani za kupnju naših oguljenih oraha, ne ustručavajte se obratiti raspravu o nabavi. Možemo razgovarati o količinama, cijenama i mogućnostima isporuke kako bismo zadovoljili vaše specifične potrebe.
Zaključno, i oguljeni orasi i bademi su hranjivi orasi s vlastitim jedinstvenim prednostima. Dakle, nastavite i dodajte ih svojoj prehrani i uživajte u ukusnom ukusu i zdravstvenim perketima koje nude.
Reference
- Harvard Th Chan škola javnog zdravlja. Izvor prehrane. Orašasti plodovi i sjemenke.
- Američki odjel za poljoprivredu, Služba za poljoprivredu. Nacionalna baza podataka o hranjivim tvarima za standardne reference.